苏老夫人听完杨心兰认错,就对着四周的众丫鬟告诫到,“今天在屋子里的人都给我听好喽,兰儿的话哪说哪了,谁也不准再谈论,更不能外传。”
“要是被我知道有谁嘴上没有把门的,把这话给传了出去,即以忤逆主子论处,到时候别说老太婆我心狠。”
苏老夫人吓唬了下人们一圈,苏夫人又警告自已的两个儿子耀祖和显祖,“你们俩也别出去显摆,说漏了嘴也是家法伺候。”
苏耀祖老老实实地答应着,“是,娘亲请放心,孩儿谨遵娘亲的教诲,绝不会出去乱说的。”
苏显祖却是有点调皮,“娘,你当我们傻的啊,啥都往外说?这可是咱妹妹家的秘制方子呢。”
看到自家爹爹立刻就沉了脸,苏显祖才撇了下嘴,“娘亲,您的话我都听到了,绝不往外说就是了。”
苏老夫人看了一眼儿子,“你也别落个脸子,让孩子们吃不好饭,他们又不是不分里外的,这些事情清楚着呢,大宝、二宝、三宝,吃,难得今天这么美味。”
杨心兰怕苏伯伯难堪,赶紧岔开话题,“祖母,您要是喜欢吃这些,我爹会让人经常给您送的,我也会定时为您和伯伯、伯娘调整食谱。”
“那感情好啊,不过你和你爹爹都那么忙,我怎么好拴住你们,这进京一趟也是难得呢。”苏老夫人说着神情就有些黯然。
“没事儿的,祖母,没什么难的,咱家的车子快,几天跑一趟京城不是问题,过阵子家里再养几匹好马,跑起车来就更没问题了。”
即便杨心兰这么说了,苏老夫人还是觉得跑来跑去的太辛苦,“哎,三槐,不如把仁理县的饭庄搬到京城来吧?”
“咱家的熟食做得这么好吃,再加上养生搭配什么的,京城里的老爷太太们肯定喜欢,他们最是注重养生的。”
“可能刚进京的时候没人识得,会艰难一点儿,但只要咱家的东西好,慢慢儿的,口口相传,一定会火起来的。”
杨三槐赶紧给老人家舀了一小碗热汤,端到面前,“谢谢干娘提点,我和兰儿商量一下再定吧。”
“兰儿,你怎么说?”苏老夫人还真是个性急的,想到啥就恨不得直接做,见杨三槐犹豫,她就直接问杨心兰。
杨心兰倒是不躲不闪的,“我也想啊,毕竟京城有钱人这么多,咱家的厨师手艺又这么好,想要火起来肯定是没问题的。”
“我和我爹这次来京城,一是护送我菡萏女孩,再一个就是应我苏伯伯的邀请,来京城探探路子。”
“如果能兑下个店铺,那就好起步了,眼下就算是铺子小一点儿也没关系,只要有了立足之地,我就有法子让它满京城开花!”
杨心兰满满的自信,让老夫人很是满意,“噢,小一点儿没关系,那要是大一点呢?要是有间两千平米的二层酒楼,你能不能吃得下?”
这话问得太专业了,看来苏老夫人也不是个白吃饭的,此刻老夫人眼中的那抹慈祥,已经被精明所代替。
杨心兰自然也是被两千平米这个数字激发起了兴致,但嘴里的回答却是模棱两可的,“我得先看看地段和格局才好说话。”
没完全弄明白苏老夫人意思的之前,杨心兰还是决定有所保留的,毕竟她手里的银钱不是很充足。
听苏老夫人问话的意思,这间酒楼的房主十有八、九应该就是她了,如果是想让心兰买下一间这么大的酒楼,可着实是强人所难了。
杨心兰现在最缺的就是钱,她自己手里的房产、地产,已经有好多都是赊欠而来,她也不想再赊帐了,欠人情不说,压力也是有些太大了。
“地段肯定是在繁华区了,楼下有四个门脸房,,有一个门脸自家用着呢,另三个门脸分别租给了三家房户,有一户已经退租了。”
“另外两户还有两个月到租期,看样子买卖做得不太景气,也是有着退租的打算,但因为还没到租期呢,我也就没跟他们搭拢,他们也只好干挺着。”
看吧,这楼还真就是苏老夫人的产业,杨心兰真没猜错,但苏老夫人具体是个什么章程,她还得认真听一听。
“楼上整个一层都是酒楼,大小包厢四十个,散座也有六、七十个座位,各类的厨房三间,辅助工作间三个。”
“总之,一般酒楼应该有的,它都一应俱全,但经营却是一般般,不亏损,可也不咋挣钱,勉强维持着。”
“主要原因你伯父是官身,不能经商,会落个与民争利的名头,万一有那个坏事儿不安好心的,故意挑你伯父的错处,这事儿就不好办了。”
“你继祖哥也已经入仕了,同样不好出头,雇了个掌柜的,人倒是不错,兢兢业业,也克勤克俭,上下左右应付打点也算圆滑。”
“但一直没创出什么特色来,打不出招牌,何况那里