爷俩都钻进了被窝。
    躺在床上，老卢感觉这一天过得一点都不真实。
    他略一思索，说道：“明天咱们得去市场上转转，看看原材料价格啥的。”
    “行。咱主打做鱼，其他的暂时不搞。”
    “嗯，我心里有数。”
    第二天一大早，爷俩吃了早饭，就去附近的市场转悠了。
    菜市场就在红旗旅社的背后，距离一百多米远。
    老卢对这个距离很满意。
    以后采购就方便多了。
    一进到市场。
    里面熙熙攘攘。
    很多摊位都是卖暖菜的。
    也就是存储在暖窖里的蔬菜。
    很多菜都是秋天采摘，经过一定的处理之后，放进地下暖窖里保存，在春节前后再拿出来销售。
    这些暖菜价格昂贵，看热闹的人多，真购买的人少，吃不起啊！
    老卢也凑上去询问价格，查看新鲜程度。
    这种暖菜跟后来盛行的大棚反季节蔬菜还是差距太大。
    新鲜度和口感都不行。
    爷俩又看了干货摊子。
    卖这些的都会有固定的门脸。
    老卢还询问了有没有辣椒。
    东北这会儿吃辣椒的极少，整个市场只有一家有少量的辣椒卖，还不是老卢想要的，根本就不咋辣。
    看样子得多去几个市场。
    一连三天，爷俩走了几四个市场，到处打听辣椒，找了几家都不满意。
    中午和晚上又去了几家像样点的饭店，结果都是家常菜，没啥特色，菜做的也就一般。
    卢昌华带着老卢去了八道街的鸿宾楼。
    这会儿老卢才找到点感觉。
    “爸看到了吗？咱们的饭店以后要比这儿还要强才行。”