眼神，语气平静地道了声谢：“谢谢爸。”
    余爸爸的心里像被钢针刺了一般。果然，女儿不爱他了！
    溏心富贵虾这道菜非常考究。要选用产自泰国的极品富贵虾，虾膏要满。
    虾是余爸爸从羊城转车的时候特意去海鲜市场挑选的，每一只重量都在7、8两左右。
    做的时候先把虾置于冰水中20分钟，随后沉入沸水中定型，待虾膏定型捞出，经历了冰火两重天的虾肉这时候就是最美味的。
    余简轻轻咬开虾头，虾膏外表有些硬，等嚼了两口细腻感就出来了。剥开虾壳，虾肉细白紧致，晶莹剔透。
    入口微咸，然后就是一丝微甜。余简闭上眼细细品味，就好似置身于海洋中，身边满是游荡的虾子。
    这道菜，竟然保留了食材最原始的味道，没有用到任何调味品。而虾肉，多一分嫌老，少一分嫌嫩，就这恰到好处，却是万分考验厨师的功力。
    她由衷地赞美：“好吃！”
    这下，余爸爸开心了，端着盘子就把菜移到了余简面前，那扬起的嘴角就差哼起小曲儿了。
    “爸爸，我也想吃呢！”余圆不满意地用筷子敲了敲桌子，那大虾子鲜红欲滴，看着就食欲大振。可他还没准备动手呢，爸爸就把盘子拿走了。
    余爸爸一巴掌拍到他后脑勺上：“吃什么吃！你都快胖成球了还要吃，多吃点青菜吧！”
    说着，夹了满满一大筷子绿叶菜塞到他嘴里……