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低温慢煮(一)(2/2)

美风味的低温慢煮机。
    【渊!成功了!】手机里,一条加密的邮件弹出,唐渊熟练地输入口令密码,令人振奋的消息赫然显现。
    他沉住气往下看,附件是一张所有食材的水温时间表,严格地进行了不同肉类、鱼类甚至是蔬菜的分类,他拉到最后,终于看到了豆类的细分。
    其中还有一张照片,是一个十三寸左右带着水箱的机器,各个部件都做了完整的诠释。
    【豆类通常需要90°以上高温才能灭杀植物血凝素,但这个机器,不仅能加压完成血凝素的分解,还能达到你想要的低温达到的口感。渊,我们做出来了!】对方见他没有回复,仅跟着第二条邮件过来。
    越是激动唐渊便越沉稳,他细细地查看各项数据,终于吁了一口浊气。按着键盘的手指都有些颤抖:【立刻动身前往里斯尔。】
    三年。
    他组建的这支团队整整研究了三年,终于把这项技术推向了最完美的高峰。
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