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东坡肉

苏轼被贬黄州,有一首著名的打油诗:黄州好猪肉,价钱等粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时它自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。 这首《猪肉颂》一度让余简笑不可支。苏轼不光是个不折不扣的吃货,这揶揄起来,也颇为有趣。 但就是这一首打油诗,蕴藏了东坡肉最古朴的做法。 《我靠美食在现代爆火了》东坡肉 正在手打中,请稍等片刻, 内容更新后,请重新刷新页面,即可获取最新更新!
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