首先他把一部分海鳗洗净去骨，加所有调料腌制10分钟。
再把平底锅烧油，把腌制好的海鳗肉段放在油锅中，用小火慢煎至焦黄。
在煎制的过程中，偶尔会用铲子压一压。
这主要是因为，鳗鱼肉在遇热时会卷曲，所以需要用铁铲将鳗鱼肉压住煎制，以便受热均匀。
很快鳗鱼就可以起锅，油锅将腌制鳗鱼的汁，烧熟浇在鳗鱼
上，最后在撒上熟芝麻。
这样一道即可口，又美味的煎鳗鱼段就出锅了。
不得不说，龚弘壮的手艺那是真的不错，鳗鱼肉段被他这么一煎。
不仅味道酥脆鲜美，更时色泽金黄，让人看到就有着很强的食欲。
做好这些，龚弘壮又拿出剩下的鱼肉，调好作料，把鳗鱼放到蒸锅中进行清蒸。
别看清蒸非常的简单，但对于绝大部分海鲜来说，清蒸是最佳的烹饪方法。
很快两道菜就被端上了桌子，船员们在处理好甲板上最后的垃圾后，纷纷来到餐厅，准备品尝这难得一见的海鳗肉。
“小心点，烫！你们几个慢点吃，后面还有螃蟹呢！”
看着狼吞虎咽的船员，龚弘壮不得不提醒这么一句。
刚刚在捕捞上来的鱼获中，虽说鲐鱼占据了绝大多数。
但海蟹也是剩下不少的，对于这些，通常船上的处理方法，就是拿给龚弘壮这位厨师，让他做给船员们自己品尝。
船员们吃着鲜美的海鳗肉，哪有人去理会龚弘壮的话语。
在船上，海蟹是最常见的食材，对于这些常年出海的人来说，几乎都会吃海蟹吃到吐。
龚弘壮还想用海蟹来诱惑他们，开玩笑吧？
许航原本还挺斯文的，夹了一筷子鳗鱼肉放在口中，可当鳗鱼肉的鲜美触碰到他的味蕾后，再看看船员们吃饭的样子。
许航也就不再保持矜持，加入到船员们抢菜的行列中去。
常年混迹在部队的他，深刻的体会过什么叫做装斯文，吃不饱这个道理。
一顿鲜美的海鳗肉过后，渔船上的气氛明显比前几天好了很多。
许航从和船员们抢食鳗鱼肉的过程中，又找回曾经那个在军营中的自己。
对于许航来说，自己在部队中的那几年生活，才是他人生中最美好的回忆。
。。。。。。
“你确定就是这片海域？”
叶远看着许航，微笑的问道。
此刻御水号所在的海域，已经是许航给出的坐标所在。
许航看了眼驾驶舱的电子海图，很笃定的说道：
“没错，就是这片海域，接下来就要看你的本事了。”
叶远听到许航这么说，连忙摆手：
“你少来，我这次只负责给你提供交通工具，至于你说的那条龙鱼我可不负责任！”
他心里非常清楚，许航根本就不可能在这里找到那条龙鱼。
不要说这里，就是让许航把太平洋给翻过来，那条龙鱼他也是找不到的。
“小远，这你就不够意思了，你水性那么好，这么点小忙都不帮吗？”
许航依旧不死心。
虽说他也知道自己这个要求有些过分，但想一想老爷子对待这件事情的态度，和上面对待自己的这次做法。
许航还是放下身段，陈恳的央求起叶远。
“真的不是我不帮。
首先龙鱼出现在这片海域的消息我就不认为准确。你所谓的专家真的就靠谱吗？
许航，不是我打击你的积极性，咱们国内的有些专家除了给老年人洗脑以外还能做什么？”
“你说的专家，怎么可能和我说的那些相比？”
听了叶远的话，许航还真的有些哭笑不得，自己好不容易弄到的消息，在叶远那里，怎么就和电视购物中的假专家联系到一起去了？
“即便你的消息准确，可你想没想过，就我船上的这点设备，能够支撑你下潜到那种深度吗？”
叶远看许航不死心，又抛出一个很残酷的问题出来。
听到叶远这么问，许航整个人就呆立在原地。
是啊，龙鱼一般都活动在深海区，之前自己自认为叶远在海底本事好，可忽略了水深的问题。
想了好久，也没想出解决办法。
于是他张了张嘴，想要说些什么。
可还没等他开口，就被叶远无情的给打断了。
“你是想说，我为什么之前不说吧？”
看到许航一副就是的样子，叶远这才笑着开口解释道：
“你知道吗？你这次的决定，在我看来就是一次怄气的举动。