然后站在姜初阳身边帮忙。
将肢解出来的猪肉都分类放好。
猪肉跟猪脚的处理很需要时间。
她就直接放在了一旁拼凑起来的长凳上。
至于猪排,则是被姜初阳切成条状扔进了大脸盆中。
准备等下直接烤着来吃。
这可把在一旁看热闹的小饭团、小潘子、小红薯、小豆包四个小丫头给高兴坏了。
连忙守在脸盆的旁边寸步不离。
一个小时后。
整只大野猪终于全都被处理好了。
姜初阳也累的肚子咕咕直叫。
但他却是不能休息。
在叮嘱李红玉将野猪肉收好等他有时间来腌制后。
就带着大龙、娄振华在篝火旁夹起了烤猪排的铁架子。
这铁架子在年前就已经有了。
只需要将上面的灰尘洗干净就能使用。
不过姜初阳可没有去洗铁架子。
而是交给了娄振华。
他自己则是准备起来了烤猪排的左料。
还有盛放的碗具跟刷左料的刷子。
差不多准备好了。
姜初阳叮嘱大龙看着丫头们不让乱动后。
就跑着去厨房调制烤猪排的秘料去了。
其实也不是什么秘料。
就是几十年后做烧烤用的混合左料。
因为之前在厨房给赵瑞虎熬制黄金三鲜汤。
所以这些左料厨房中大部分都有。
不过这些混合左料调配出来后是湿的。
跟刷在猪排上的左料可不一样。
姜初阳在混合好了后。
闻了闻就端着走向了后院。
后院中。
四个丫头已经等的不耐烦了。
其中小豆包甚至都让大龙烤起了切成条块的猪排。
姜初阳看到这一幕那是直摇头:“大龙你别着急啊!烤猪排不刷秘料那是会有膻味的,也咬不动。”
“这不是我要烤的。”大龙连解释。
“嗯,是我让大龙烤的,哥哥我饿了。”小豆包仰着小脑袋跟着说道。
“还有我也饿了。”小潘子举起了小手。
“我也是。”小红薯附和。
“是吗?”姜初阳笑了笑,放在秘料后。
拿起刷起就给猪排刷了起来。
大龙见小饭团不说话。
忍不住关心的问道:“你怎么了?哪里不舒服吗?”
“冒,窝是太饿了,饿的都没有力气说话了。”小饭团瘪瘪嘴回道。
“哈哈哈……”大龙忍不住大笑了起来。
姜初阳、娄振华脸上也有着笑意。
不过他们俩没有再去逗小饭团。
而是加快了手底下刷秘料的动作。
好了后,连忙放在篝火上的铁架子翻烤了起来。
为了加快烤猪排的速度。
姜初阳特地搬来了一大捆干柴。
在叮嘱李红玉适时添加后。
他就卷起衣袖站在铁架旁亲自翻烤了起来。
小饭团、小红薯、小豆包、小潘子咬着食指在一旁看着。
十几分钟后,终于有浓郁扑鼻的烤肉香从铁架子上飘出来了。
但姜初阳第一时间却是没有拿给四个小丫头吃。
而是继续翻烤着。
继续刷着秘料跟芝麻油。
直到手中的猪排两面金黄,油滴滴的且有一丝烧焦的味道。
连用快子夹起放在了一旁的盘子中。
“舅舅,是不是可以恰哒?”小饭团见状,那是连开口问道。
“嗯,可以吃了,不过得在等一下,因为太烫了。”姜初阳笑着回头对小饭团说道。
“嘻嘻……窝不怕烫的。”小饭团见姜初阳这样说,踮起脚跟就将放在八仙桌上装猪排的盘子给端走了。
小红薯、小豆包、小红薯见状,一个个连忙跟在了后面。
然后坐在柚子树下的石桌子旁。
围坐在一起吹了吹吃了起来。
“啊呜……好烫!”吃了一口的小饭团,那是忍不住失声喊了出来。
“嗯,但是好好恰。”吃的满嘴是油的小豆包跟着说道。
“就是太烫了,也很辣。”被烫的眼泪都出来的小潘子也忍不住说了一句。
“那是你傻,不知道多吹吹在恰吗?”小红薯歪着小脑袋对小潘子说道:“你看我,这不一点事情都冒的吗?”
“还真是的耶!”小潘子连忙对着面前的猪排就吹了起来。
小饭团跟小豆包也连忙有样学样。
然后大