方面是一个原因，另外就是服务方面。西方人的餐厅，他们的服务很到位。
    他们要求服务人员让顾客感受到亲切，舒适，迅速，要尽量满足顾客的要求。收银员必须严格按照收银员收银员的规则操作，不能有点马虎，提供周到的服务，让客户有宾至如归的感觉。
    在这样的一个事情上，李忠信深有感触，现在中国虽然也是开始了微笑服务，也是提倡把顾客当成是上帝，但是，中国人多，商场什么的基本上都是国营的，他们那些个人无论怎么改变，也是达不到西方国家这些人的标准的。
    那是一个根深蒂固的观念和想法，他们觉得，他们是国营的职工，本身就高其他人一等，以前没有改革开放的时候，想要买什么东西，都得是求着他们，所以造成了现在的一种局面。