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第四百七十八章:搬救兵(2/2)

,他们去吃的时候是再也吃不到以前的那种味道了。
    但是在自己这里,一定是会坚持用牛肉来做的。
    楚云风开始了大量的实验,牛肉炒制酥烂之后,下入豆瓣酱和酱油爆香,加入了高汤,下入豆腐,后面的流程就值得考究了。
    究竟是先下入哪一样配料呢?
    蒜苗?
    辣椒油?
    豆豉?
    芡粉?
    楚云风也只有一样一样地来实验,等到豆腐烧制了一会儿之后,才开始下入配料。
    后面可是有四种配料,所以需要实验的组合很多,而且火候上的掌握也是一个很关键的因素。
    于是乎,这一回的摆盘比上一道更是多出了不少,在花费了9天16小时26分钟之后,楚云风查询了一下菜品编号,自己足足做了接近2000道豆腐,才堪堪完成了自己的实验。
    2000多道豆腐,就这样一排排地摆在面前,看上去蔚为壮观,这绝对是大手笔,可以想象楚云风为了这道菜付出了多少心血。
    最后,楚云风开始一一观察了起来。
    这么多道菜,要是自己一一仔细观察的话,浪费的时间可是不少,所以需要用排除法来节约时间。
    首先剔除的是色泽较差的部分,这一下就去掉了500多道菜。
    再次剔除的是蒜苗过度烹制的部分,也去掉了300多道菜。
    其余有瑕疵的也开始继续剔除,最后就只剩下了600多道。
    楚云风再一一地仔细查看,拿着筷子一一翻看了起来。
    虽然无法品尝,无法闻到香味儿,但是查看并不受影响,最后自己锁定了18道,然后出了系统空间。
    出来之后,便看到潇潇和艾艾两人正拿着手机,手指在上面快速地按动起来。
    马福也不甘示弱,做着同样的事情。
    “你们在干嘛呢?”楚云风看到这三人神情紧张,像是如临大敌一样。
    三人异口同声地回答道:“搬救兵!”
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