“本来今天打算跟你见面谈的，但是京城有事儿，我昨天晚上就坐飞机走了，这会儿还在补觉呢。”
林总厨打了个哈欠，定了定神之后说道。
“什么事儿啊，还需要面谈，有事儿您吩咐就是了呗。”
昨天林总厨没有上场做菜，这也算是变相地支持自己，而且楚云风对林总厨的印象一直很好，所以才在早上6点钟给他打电话。
嗯~！早上6点
“想找你复原一道菜，具体的等你到京城再说吧，你昨天不是说过段时间要来京城参加饭店比赛吗，到时候我们再详谈吧。”
林总厨的话让楚云风心中一喜，复原一道菜？
以林总厨的绝顶厨艺都需要复原的菜式，会是那么简单吗？
“什么菜式啊，就连您都不会做？”
楚云风的好奇心被勾了起来，而且越发的想知道这是一道什么样的菜式，不过想来应该是一道川菜才对。
“这是一道川菜中的大菜，很多时候都是被高档宴席当做头菜来用的，制作的时间至少都是10个小时以上，想知道是什么菜式，早点儿来京城吧！
啊哈
又打哈欠了，太困了，就不跟你多说了，我先挂了补觉去了”
林总厨不等楚云风回话，立刻就挂掉了电话，这可是将楚云风给憋得够呛。
这刚刚才被勾起来的好奇心，一下就被悬在了半空中，简直是太让人难受了。
再把电话拨过去的时候，他竟然关机了
楚云风心中狠狠地腹黑了一下林总厨，但是却又有些无可奈何，谁让主动权在他手上呢？
等到了京城，看我
先去店里吧，今天来吃饭的人应该非常多，而且自己也很好奇这两种做法的麻婆豆腐，究竟会卖到一个什么样的价格。
果然，自己才刚来到店门口，就看到已经有很多人站在这里等候了，人数至少是平时的好几倍。
“楚老板，你终于来啦，赶紧开门吧，我想吃麻婆豆腐。”
“来了、来了，终于来了，我昨晚一晚上睡不好，就在想这道菜的味道。”
“我都等了半个小时了啊，这肚子实在是饿得不行了啊，快点儿开门啊！”
楚云风刚把钥匙给拿出来，就听到了大家好一通抱怨，看来昨天的宣传效果果然很不错。
看来今天不延长营业时间是不可能了，如果自己只营业到中午，估计大家会堵门不让自己走吧？
“楚老板，我要点麻婆豆腐，那百年前的做法给我来一份。”
“我要吃现代版的，我还要加上米饭一起吃，今天早饭就吃它了。”
“我们两个人，两种都要来一份，刚好可以品尝一下两种不同的味道。”
这价格牌都还没挂上去呢，大家就已经提出了很多要求，听得楚云风连连摇头。
百年前的做法？
现代版？
都给自己定性了啊？
而且，这大早上的吃米饭也不觉得撑吗？
“稍微等一下，我先把价格牌挂上去，点餐机的系统也需要更新一下。”
这些都没弄好，你们怎么点菜呢？
“心急吃不了热豆腐”这句话是很有道理的。
价格牌拿出来之后，楚云风眼睛一亮，看来这道菜的价格也不是很便宜，主要还是牛肉的价格太贵。
虽然合成的比例较低，但是品质确实很好，做出来的这道菜才会有这么香的味道。
麻婆豆腐—299元。
麻婆豆腐—399元。
现代版的比古法的贵100元，主要是豆瓣酱和红油等成本在其中，相比古法，现代版的麻婆豆腐色泽上要浓郁一点儿，口味上要重一些。
于是今天的抄手和炒饭销量直线下降，来店里吃饭的客人，十个之中有九个都是点的麻婆豆腐。
这让楚云风有些担心，以后自己这店名要不要改成“一品豆腐”算了？
“嗯~！太好吃了，特别是这汁浇在米饭上，吃起来太有感觉了，好吃、好吃，太好吃了，我都能吃下三碗饭。”
“我光吃豆腐都可以，米饭什么的都不重要，就这样一小口、一小口地吃，简直就是神一般的享受。”
“爱了、爱了，今后这道菜我每天都要来吃一次，可是楚老板你为什么这么残忍，一天只能点一次呢？”
所有尝到了这道菜的人纷纷赞不绝口，这简直就是人生中吃到过最好吃的豆腐，没有之一。
快到中午的时候，店里的人越来越多，而且楚云风仔细地观察了一下，老年人点“古法”的比较多，年轻人点“