天来用餐的客人很多,又几乎是同时间段过来的,所以一时间上菜的压力很大。
林博雅一个人实在是忙不过来。
他扭头看着旁边的苏软软问道:“软软,你会做糖醋小排吗?
要是会做的话,你做这道菜行不行,实在是有些忙不过来了!”
苏软软点头道:“博雅哥,这道菜我会做,就是不知道我做的,是否符合你的口味。
要不我先做一道出来,你尝尝味道,要是口味过关的话,再给客人们上!”
从苏软软展示她的刀工开始,林博雅对她的厨艺就很看好,所以点头道:“软软,我相信你的!”
带着博雅哥对她强烈的信任,苏软软开始做糖醋排骨,为了节省时间,同时也为了排骨的口感更加鲜嫩,排骨已经用锅煮了半个小时,并且用调料腌制好了。
苏软软脑海中就像是有糖醋排骨做法一样,火候的大小,还有调料的多少,精准的把握。
等十五分钟后,第一盘糖醋排骨新鲜出炉,在出锅的时候,苏软软特意找了一个小碗,另外盛出了几块排骨,放在林博雅面前,满怀期待问道:“博雅哥,你尝尝味道,要是可以的话,那这份糖醋排骨就给客人上了!”
林博雅拿起筷子,夹了一块喂到嘴里,吃了一口脸上顿时露出欣喜的表情道:“软软,你这糖醋排骨的味道,实在太棒了!
就你这手艺,即便不进娱乐圈,当厨师也能成名厨!”
得到博雅哥的认可后,正好这时乐悠悠进来端菜了,把糖醋排骨给客人端了出去。
还有好几桌客人都点这道菜了,她一刻也没停,就开始起锅烧油,继续做糖醋排骨。
就在她在厨房里忙活的时候,陆青峰带着王秘书出现在餐厅门口。