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第773章 准备吃火锅(1/2)

    吃完之后,李渊将双手擦拭干净,便开始催促一个劲的催促李玄。
    再加上,一旁还有一个碎嘴子李承禄,小声叨叨个不停,最是怕人烦他的李玄,只能随意的擦拭了下手,便带着李昌,往回走去。
    想要吃火锅,在一众锅碗瓢盆的器具,还有各种食材的准备齐全下,还必须准备上一道至关重要的东西。
    火锅底料!
    虽然李玄上辈子,没亲自炒制过火锅底料。
    但是,架不住这辈子家底子足。
    而且,整个大唐最稀缺的干辣椒,他庄内仓库内,都备了两千来斤。
    胡椒、桂皮、八角、生姜、香叶、胡葱……各种需要用到的调料与麻油,李玄也直接让李昌寻来五大份额!
    “大王,做一道饭食,需要这么多的调味品?”
    看着面前那几大堆物件,李昌有些惊诧道。
    “这只是制作底料而已!”
    李玄淡笑一声,便冲着一旁的五个庖厨吩咐道:“尔等按照本王刚刚所交代的步骤,开始翻炒!”
    “是,大王!”
    听此,五个庖厨连忙动手。
    不过,太上皇与自家大王,还有府上大郎在一旁都瞪着眼睛看着他们,这些庖厨略微有些紧张。
    “尔等就当本王等人不存在,放心大胆的炒!”
    李玄不由一脸无奈道。
    只是,李玄不说还好。
    越说,这五个庖厨越是紧张。
    他们炒制的可是大王所说的绝世美食,太上皇都大老远从长安城内赶来吃食。
    他们要是哪一个步骤没有翻炒完美,影响了口感,就算是将他们都给赶出庄子内,也不足抵消他们的罪过。
    “唉!”
    见此,李玄只能轻叹一声。
    一众庖厨,又是一颤。
    “这五口大锅内炒制的都是一会饭食的底料,而尔等五人每一人锅中的份额不同,是因为本王也不知哪一种炒制出来味道鲜美。
    因此,尔等尽管放心大胆的炒制,本王会从尔等五人炒制出来的五份之中,挑选出来一份吃食!”
    “玄霸也不知秘方?”
    听此,不仅五个庖厨浑身都是一松,李渊也是有些目瞪口呆。
    “对啊!”
    李玄一脸真诚的点头。
    “你都不知秘方,那你便那般信誓旦旦,这是一道绝世美味?”李渊急道。
    “老头子,你说一般的炒菜味道如何?”
    李玄缓缓问道。
    “自是十分可口!”李渊随口回道。
    “那想必你也知,一般炒菜所放的调味品,就连这些锅内的调味品一成都不到!”李玄说道。
    “老夫知道!”
    李渊点头。
    “那您觉得,要是用多于炒菜十倍的调味品炒制出来的食物,味道比炒菜如何?”李玄再次问道。
    “自是要香上十倍!”
    李渊直接说道。
    “如此,这还不是绝世美味?”
    李玄轻笑道。
    “可是,老夫随不懂庖厨之艺,但也知炒菜调料也需一定的比例,适量而行……”
    李渊犹豫了下,缓缓说道。
    “无妨,您莫要着急,您不懂庖厨之艺,我懂!”
    李玄一脸自信的安慰道。
    “再说了,现在长安城之中那么多美食,有多少道美食是出自我之手?”
    “如此,那就暂且……”
    李渊想了想,也是这个道理,晋王李玄虽然不是大唐最有权势之人,但却是最会吃食之人,也是最好吃食之人。
    而且,这么多调味品炒制出来的美食,哪怕味道不怎么样,但也绝不会差到哪里去。
    突然,李渊眼睛一瞪。
    “为何要将白酒倒进去?”
    “自是调味而已!”
    李玄说道。
    “可是……”
    李渊看着已经倒了半瓶的白酒,满脸不舍。
    “老头子您就放心,这白酒绝不会浪费掉,到时候大不了就让您吃这一锅底料!”李玄连忙道。
    “哼哼,这是自然!”
    李渊一脸傲娇。
    又过了片刻,一股浓郁的香味,便从一众人眼前的那五口大锅内,传了出来。
    “老头子,这味道如何?”李玄问道。
    “香!让人一闻便是胃口大开!”
    李渊瞪大眼睛,满脸期待道。
    “那一会,您可得好好尝一尝!“
    李玄一脸喜色道,按照他闻的味道,这五口大锅,至少有三口大锅内熬制出来的底料,是成功的!
    “只是,这锅内的辣椒,是否有些多了?”
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