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第233章 周王府的关注(2/2)

    这部分就加工蒜酱和芝麻酱。
    很多穿越者都想到搞罐头,提高士卒饮食,还能创收的点子。
    不过许多是从肉罐头开始,毕竟肉的蛋白质多、脂肪也多,对盔甲装备沉重的将领士卒来说,肉类可是说是无比高贵的超级美食。
    不过最大的问题是,哪来那么多肉?
    地都种粮食,人都没吃饱,拿什么喂大量大型牲畜?而且这个大量大型牲畜还有品种产肉少,无现代兽医的防疫遇到病害就几乎死绝。
    想搞大规模养殖业,需要科学、技术、人才、土地和最重要的饲料。
    一次性搞这么多,对穿越者来说,难度也有些大了。
    可是罐头还是能搞的~
    首选也不是水果和鱼罐头,因为它们供给能量不划算,体积大、保鲜难、杀菌难度大。
    最优选择呼之欲出。
    那就是酱罐头。
    开封周边各府县在万历年间就盛产芝麻和大蒜。
    芝麻和大蒜,这两个一个能量高还产油,一个味道独特还能杀菌。
    在古代味道独特可不是坏事,而是人们烹饪中求之不得的好东西~
    没有冰箱冷柜,古代人的食材很多会不新鲜,甚至犯恶臭味都舍不得扔。
    大蒜刚好能救急。
    以后兵马远途打仗也是,吃不上精美烹饪的食物,有的吃就很不错了。
    很多食物不会好吃,或者在战斗和行军后,只有干粮或者马肉中的非常单调一种。
    如果这时候有一小罐蒜香酱、芝麻酱,搭配着一起吃,那肯定会让人味蕾大开、士气振作。
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