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第89章 财富能填满整个大西洋(1/4)

    这年头的远洋船员简直不是人干的活,不到走投无,很少有人会主动去上船。
    所以当李自成一挥手送出几百水,还包了相关开,两个鬼佬自然欣喜非常。这可以让他们节省下一大笔钱。
    夸克穷脑子一,又说道:「大统,您麾下都是百战精,那,我能不能在陆地上使用他们?别误,我只是为预防可能会出现的武力冲,并不是让他们去攻城掠地。」
    「当然!」
    李自成没意,「我最不缺的就是人手。如果有需,我可以给你提供足够多的兵,一千两千三千都没问题。或者你有足够多的运输,我甚至可以给你三万人五万人十……」
    「不不不!」
    马阳纯慌的赶紧摆手打,「整个偌大的美洲都没有一万兵,我们还是不要太出格,以免刺激到其他国家。」
    那可太吓人了。真要运过去五万大顺,怕是第二天美洲就该纳入大统领麾下了。
    夸克穷咽了口唾,「大统领的好意心领,我认为有几百步兵就足够用了。」
    李自成笑了,「好,如你所愿。你可以安排他们在南美守卫矿场。不过这些人的日常开销就要由你承担。」
    「就这么说定了!」夸克穷激动的一拍桌子。
    美洲的土著人数倒是,他们只配当劳,骨干守卫人员还是用自己的比较放心。而且那边又很难一下招到几百欧洲人。所以直接用合作伙伴的大顺兵可以省去很多麻烦。
    如果大统领能再给他一大笔,用来当启动资金就更好了。
    夸克穷现在穷的连十两银子都拿不出来。他虽然是个冒险,但也是个不折不扣的破落户。
    不过他绝不会当面提出来。夸克穷现在的身份可是实力雄厚的冒险家。
    李自成打个响,「妥了!相关细节问题我们再慢慢商,先吃饭。」
    ……
    「我从没吃过如此美味的食物……我的意思是此前完全没见过这,,也不对……」
    夸克穷干脆闭嘴不言了。
    马阳纯放下高脚,「葡萄酒自然喝,但是大统领这里的别有风味。」
    夸克穷舔了舔手,想了,鼓起勇气说道:「无论是在欧洲还是亚,我确信没有见过这些美食……」
    三明治、汉堡包、匹萨饼、炸鸡块、烤翅、低配可乐、薯条、番茄酱、蛋挞、奶茶……
    不知道去欧洲开个麦当劳连锁店如何?
    饭店搭配的饮料,汽水是个非常好的选,全世界都喜欢。只是想量产还有些难,主要二氧化碳不好加。汽水里面要是没了,就等于失去了灵魂。
    麦当劳当然属于饭,那就不能少了酒水。
    一般的啤酒、白酒啥的卖不上,又消耗粮,不是好选择。
    有人说白酒这个东,是歪果仁带到中国来的。这话不大对。
    …
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    蒙元时,波斯人带来了「白酒,当中国文人头次喝到这么烈性的,不由做诗感慨曰:「一酌咙胡生刺,再酌肝肾犹沃,三酌颠倒相扶将。身如瓢壶水中,天地日月为奔,经宿不解大苍黄。」
    无非就是说东西太踏马烧喉,太踏马烧心,晕得我颠三倒四的。其实也就二十来度,比国内常喝的那种五六,十度的高了一些。
    以至于到了明,人们还是记得「白酒」的外国名,比如《本草纲目》里说:「火,阿剌吉酒」。
    arak在后世又可以意译为茴香,也有叫椰子酒,这玩意跟白酒压根就不是一回事。欧洲把茴香酒作为一种疗效显著的药酒。说外国人给中国带来了这种度数稍高一些的,没,说这种酒是白酒那就不
    对了。
    一千多年前的北魏时,关于用曲制酒的具体过,在《齐民要术》中有非常详细的记载。古人造酒的工序非常多、也很繁,已经很接近后世白酒酿造过程中的一些工艺了。
    而用「曲」酿,才是中国白酒区别于其他粮食发酵酒的主要特征。
    粮食发酵酒可比酿造水果酒在技术上要更难。因为果糖可以直接转化为酒,但粮食里的淀粉则不可,粮食中的淀粉要先变成单糖,然后才能变成酒。
    在工艺,就是粮食得先糖化才能酒化。
    古人关于这个问题的解决方案是利用酒,通过加入酒曲让谷物直接转化为酒,一步到位。这种用曲酿酒是中国独创的。
    对比一,国外的粮食发酵,比如威士忌、啤酒则通过先让谷物发芽(糖化,再转化成酒精的方式来酿造。洋人多了一个步骤。
    顺道一,粮食发酵酒的酿造还有另一个解决方案。就是用嘴嚼煮熟的谷,然后吐出来保,利用唾液里的淀粉酶来转化淀粉——口嚼酒在唐朝的时候还能喝到。
    相当长期以,中国喝的粮食发酵酒受限于酿造工,早期的酒普遍度数不,尤其低价酒很浊。
    「浊酒」说的就
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